IGP PAYS D’OC
« LE DÉLICAT »

10.50

Millésime 2019

Cépage :
100% VIOGNIER

Couleur :
Blanc

Dégustation :
Ce vin se drape d’une robe jaune citronnée, aux reflets dorés. Son nez, basé sur la fraîcheur, nous délivre des senteurs intenses de fruits jaunes, d’abricot et de gingembre frais. D’une attaque élégante, son tactile de bouche, sensuel et rond délivre des saveurs de pêche blanche avant de s’évader sur une finale poivrée et citronnée.

Rencontres heureuses :
Ce vin fin et convivial s’invite à votre table dès l’apéritif, sur une cuisine aux notes épicées, sucrées–salées telles de belles volailles fermières au lait de coco parfumé au curry, ou des crevettes tandoori.

 

8 – 9°C
2 ans

60 en stock

Description

SITUATION

C’est dans le sud de la France, au cœur du Languedoc, tout particulièrement sur les terrasses de Béziers, que cette famille de vignerons, depuis une quarantaine d’années, revalorise par un travail acharné cette belle identité méditerranéenne / terroir, autour de cépages inattendus pour la région.

ANECDOTES

Le cépage Viognier est le grand cépage des vins blancs du Rhône nord, notamment sous les appellations Condrieu et Château Grillet

EN VEDETTE

Informations complémentaires

Poids 2 kg