Récréations

AUTOUR DU VIN

“Au banquet du bonheur, bien peu sont conviés.”

Victor Hugo

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NOS ATELIERS

DÉGUSTATIONS

Sessions le SAMEDI MATIN : 10H – 12H

Tarif : 30 €/personne
Réservation uniquement sur notre site
Minimum 8 personnes*
Maximum 15 personnes
La présentation du bon d’inscription à ces ateliers ouvre 10 % de remise sur les achats vins /épicerie le jour de cette prestation, à nos dégustateurs inscrits

 

°Transformation en bons d’achat si annulation

Programme 2023-2024 des ateliers

SAMEDI 9 SEPTEMBRE 2023 :  Au pays du Pinotage ! Les vins d’Afrique du sud.

 

SAMEDI 14 OCTOBRE 2023 :  Tout en Beauté ! Les vins corses.

 

SAMEDI 4 NOVEMBRE 2023 : Jurassique Park ! Les vins du Jura & champignons

 

SAMEDI 2 DECEMBRE 2023 : Autochtone ! Les cépages oubliés

 

SAMEDI 13 JANVIER 2024  Au soleil ! Les vins d’Amérique du Sud

 

SAMEDI 10 FEVRIER 2024 : Les hauts sommets ! Vins du Rhône

 

SAMEDI 16 MARS 2024 : Les pépites Languedociennes !

 

SAMEDI 13 AVRIL 2024 : Au naturel ! Les vins bios & natures

 

SAMEDI 4 MAI 2024 : Dolce Vita ! Les vins Italiens

 

SAMEDI 8 JUIN 2024 : Vinifications au féminin !

Olivier Hodebert - Ateliers dégustations
  • Menu dégustation en accords vins & mets
  • Cours d’œnologie
  • Cours de cuisine
  • Soirées à thèmes
Olivier Hodebert - La cave de l'Inattendu - Programme - évènements
Olivier Hodebert - Soirées à thèmes
  • Menu dégustation en accords vins & Mets
  • animation, commentaires & anecdotes de terrain
  • Apéritif, Entrée, 1 Plat, Dessert, boissons & café
Olivier Hodebert - La cave de l'Inattendu - Programme - évènements

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NOS SOIRÉES

À  THÈMES VINS & METS

Sessions le JEUDI SOIR : 20H – 23H

Réservation uniquement sur notre site
Minimum 25 couverts
Maximum 40 couverts
Possibilité « bon cadeau à offrir » pour cette prestation.

°Transformation en bons d’achat si annulation

Programme 2023-2024 des soirées à thème

JEUDI 5 OCTOBRE 2023 :  “l’Ibérique”, l’Espagne à croquer….

58 € /personne

 

JEUDI  9 NOVEMBRE 2023 : “Les Sous bois” Vins et champignons….

58 €/personne

 

JEUDI 18 AVRIL 2024  :” Le jardin des sens ” Le floral s’invite à table

58 €/personne

 

JEUDI 13 JUIN 2024 : J’en pince ” Le homard en tête à tête ”

68 €/personne

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NOS SOIRÉES

À  THÈMES VINS & METS

Sessions le JEUDI SOIR : 20H – 23H

Réservation sur inscription au 02 51 79 82 58.
Programme disponible sur simple demande.
Possibilité « bon cadeau à offrir » pour cette prestation.

Olivier Hodebert - Soirées à thèmes
  • Menu dégustation en accords vins & Mets
  • animation, commentaires & anecdotes de terrain
  • Apéritif, Entrée, 2 Plats, Dessert, boissons & café
Olivier Hodebert - La cave de l'Inattendu - Programme - évènements

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NOS COURS

DE CUISINE

Sessions le SAMEDI MATIN : 10H – 12H30

Réservation sur inscription au 02 51 79 82 58.
Programme disponible sur simple demande.
Possibilité « bon cadeau à offrir » pour cette prestation.

En raison de la crise sanitaire, nos cours de cuisine sont suspendus.

Olivier Hodebert -Cours de cuisine
  • Partage autour des produits utilisés.
  • Apprentissage des techniques de dégustation de vins.
  • Réalisation de plusieurs recettes avec notre Chef.
  • Dégustation, accords & harmonisations des vins autour de vos réalisations.
Olivier Hodebert - La cave de l'Inattendu - Programme - évènements
Olivier Hodebert - rencontres vignerons

Au sein de notre maison à Vertou, près de Nantes, rencontres & dégustations au contact de nos vigneron(ne)s passionné(e)s & passionnant(e)s.

Olivier Hodebert - La cave de l'Inattendu - Programme - évènements

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NOS RENCONTRES

VIGNERONS

2 manifestations par an

Entrée gracieuse ouverte à toutes et tous.
Programme disponible sur simple demande.

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NOS RENCONTRES

VIGNERONS

2 manifestations par an

Entrée Gracieuse ouverte à toutes et tous.
Programme disponible sur simple demande.

Olivier Hodebert - rencontres vignerons

Au sein de notre maison à Vertou, près de Nantes, rencontres & dégustations au contact de nos vigneron(ne)s passionné(e)s & passionnant(e)s.

Olivier Hodebert - La cave de l'Inattendu - Programme - évènements

LA SÉCURITÉ

AVANT TOUT

Pour ceux qui le désirent, à chaque dégustation dans notre établissement, il est possible :

 

• Une prise en charge de vos clés de véhicule
• Un diagnostique Alcootest

• De profiter d’un service de taxi également à votre disposition

 

Notre lieu d’accueil est adapté aux personnes présentant un handicap.
À votre service, vous serez accueillis dans la bienveillance par « d’authentiques » passionnés de leur métier.